Uno de los mejores remedios para equilibrar el estómago y el tracto digestivo es ingeriragua de zumo de limón. El limón es un excelente calmante que contribuye a restablecer los niveles de pH del sistema digestivo, especialmente del estómago. Además, laUniversidad de Shibaji, India, comprobó el efecto antimicrobiano de la cascara de limón sobre una variedad de bacterias.
Para preparar agua de zumo de limón solamente necesitas unabotella de agua fresca y añadir el zumo de medio limón. Si quieres, puedes endulzar con un poco de miel, que es un buen calmante.
No obstante, puedes hacer tambiéninfusión de limón. Para eso, pon a hervir agua y añade la piel de varios limones. Cuando prepares lapiel, asegúrate de que contienen muy poca cantidad de la parte blanca, porque es lo que da amargor. Una vez esté hirviendo el agua, apaga el fuego y deja reposar